Французские ученые установили связь между употреблением большого объема рыбы и снижением риска развития болезней сосудов головного мозга. Сосудистые болезни вызывают дисфункцию кровеносных сосудов мозга и способствуют развитию деменции и инсульта. Ученые провели анализ данных, полученных в ходе исследования «Три города». Это исследование было нацелено на определение связи сосудистых заболеваний и деменции.
Болезнь Альцгеймера вызывается накоплением белка в головном мозге и быстрой потерей мозгового вещества. Средиземноморская диета с высоким содержанием рыбы, овощей и оливкового масла может защитить мозг от этих триггеров болезней. Об этом узнали специалисты DZNE в ходе недавнего исследования. Результаты были опубликованы 5 мая 2021 года в онлайн-выпуске Neurology, медицинского журнала Американской академии неврологии. При […]
Опубликовано в категории: Кардиология 
Метки: альцгеймер, бобовые, Болезнь Альцгеймера, крупы, рыба 
Нет комментариев »
В рамках новой научной работы о влиянии питания на здоровье канадские учёные объединили данные нескольких мировых исследований. И пришли к выводу, что включение в рацион жирной рыбы всего два раза в неделю благоприятно влияет на людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Такие данные были получены в ходе анализа данных почти двухсот тысяч человек из разных стран мира. […]
Опубликовано в категории: Кардиология, Сосуды Метки: профилактика, рыба, сердце, сосуды Нет комментариев »
Официальное издание Колледжа кардиологии США опубликовало статью о пользе рыбы и оливок для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Полезными для здоровья сердца, кроме того, были признаны и другие компоненты средиземноморской диеты Средиземноморская диета основана на морепродуктах, орехах, оливковом масле (первого отжима), цельнозерновых продуктах, а также молочных продуктах (сыр, йогурт), которые следует употреблять в умеренных объемах. Такая […]
Исследователи заявляют, что присутствующие в рыбе загрязняющие вещества сводят на нет ее оздоровляющий эффект, а найти в продаже абсолютно чистую от загрязнителей рыбу крайне сложно. Научные специалисты Технического университета Чалмерса в Швеции утверждают: потребление рыбыможет ощутимо уменьшать риск развития диабета 2 типа, но строго при условии, что не содержит в себе загрязнителей окружающей среды. Но […]
Опубликовано в категории: Кардиология Метки: диабет, защита, здоровье сердца, исследование, рыба Нет комментариев »
С детства мы все пили рыбий жир, привыкли к мысли, что употребление рыбы в пищу необходимо для здоровья. А теперь учёные говорят, что рыба не полезна. Как на самом деле? «Речь идёт о недавно опубликованном отчёте. В нём учёные заявили, что проведённые исследования не подтвердили влияние жирных кислот, содержащихся в рыбе, на снижение смертности от […]
Опубликовано в категории: Кардиология Метки: здоровье сердца, исследование, польза, рыба Нет комментариев »
К такому выводу они пришли после изучения регуляции фермента, разрушающего инсулин (insulin-degrading enzyme, IDE), который, как было показано ранее, способен также разрушать «сенильные бляшки», образующиеся в головном мозге при болезни Альцгеймера. Авторы исследования, проведенного под руководством профессора неврологии Грэга Коула (Greg M. Cole), отмечают, что в головном мозге больных болезнью Альцгеймера содержится недостаточно фермента IDE. […]
Несмотря на высокую распространенность курения в Японии, мужское население этой страны очень редко имеет сердечно-сосудистые заболевания. Секрет такого хорошего сердечного здоровья, как убеждены исследователи Университета Питсбурга, США, кроется в почти ежедневном употреблении рыбных блюд. Японцы едят приблизительно по 100 граммов рыбы каждый день, поэтому, даже с высокой сферой действия курения, 47% жителей, и других факторов […]
Опубликовано в категории: Кардиология Метки: курильщики, рыба, сердечные заболевания Нет комментариев »
В настоящее время многие ученые говорят о пользе рыбы для ума. Данные выводы основаны на том факте, что полиненасыщенные жирные кислоты и кислоты группы омега-3 регулируют уровень холестерина и улучшают работу очищенных от холестериновых бляшек сосудов. Следовательно, работают лучше все органы, особенно сердце и мозг, причем улучшается кровоснабжение последнего – снижается риск возрастного слабоумия, вызванного […]
Холестерина в рыбе на треть меньше, чем в постном мясе. И она исключительно полезна для сердца. При этом рыбу легко и приятно есть без хлеба и картошки с приправами вроде хрена, лимонного сока или соевого соуса. Полезный рыбий жир Когда-то рыбий жир давали детям как источник витамина D. Нынче рыбий жир прописывают людям старше 40 […]
Опубликовано в категории: Кардиология Метки: польза рыбы для сердца, рыба, сердце Нет комментариев »
Включение в рацион хотя бы двух порций жирной рыбы в неделю снижает риск инсульта. При этом пищевые добавки с рыбьим жиром, похоже, не имеют подобного эффекта. Это выяснилось в результате исследования Известно, что регулярное потребление рыбы и омега-3 жирных кислот снижает риск коронарной недостаточности. В современных рекомендациях советуют есть хотя бы две порции рыбы в […]
Опубликовано в категории: Кардиология Метки: инсульт, питание, рыба, снизить риск инсульта, сосуды Нет комментариев »
Три вида жирных кислот омега-3, содержащихся в некоторых видах рыбе и морепродуктах, полезны для сердца Снизить риск смерти от болезней сердца на 35% способны три вида жирных кислот омега-3: докозагексаеновая кислота, докозапентаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота. Они содержатся в жирной рыбе и морепродуктах. Как утверждают специалисты Гарвардской школы общественного здоровья,
Опубликовано в категории: Кардиология Метки: морепродукты, риск сердечного приступа, рыба, сердце Нет комментариев »