Публикации с меткой ‘рыба’

Рыба, которая может увеличить риск гипертонии — врач

Рыба, которая может увеличить риск гипертонии — врач

Хотя не всегда точно известно, что вызывает у кого-то высокое кровяное давление, есть ряд вещей, которые могут подвергнуть вас большему риску. И одним из самых распространенных виновников является определенный популярный ингредиент. Некоторые продукты могут быть загружены потенциально опасными уровнями, о которых вы можете даже не подозревать. Высокое давление может быть опасно для жизни, так как […]

Рыба помогает в профилактике сосудистых заболеваний мозга

Рыба помогает в профилактике сосудистых заболеваний мозга

Французские ученые установили связь между употреблением большого объема рыбы и снижением риска развития болезней сосудов головного мозга. Сосудистые болезни вызывают дисфункцию кровеносных сосудов мозга и способствуют развитию деменции и инсульта. Ученые провели анализ данных, полученных в ходе исследования «Три города». Это исследование было нацелено на определение связи сосудистых заболеваний и деменции.

Бобовые, крупы, рыба: исследование показывает, что защитит от Альцгеймера

Бобовые, крупы, рыба: исследование показывает, что защитит от Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера вызывается накоплением белка в головном мозге и быстрой потерей мозгового вещества. Средиземноморская диета с высоким содержанием рыбы, овощей и оливкового масла может защитить мозг от этих триггеров болезней. Об этом узнали специалисты DZNE в ходе недавнего исследования. Результаты были опубликованы 5 мая 2021 года в онлайн-выпуске Neurology, медицинского журнала Американской академии неврологии. При […]

Пара порций рыбы в неделю помогает предотвращать сердечно-сосудистые заболевания

Пара порций рыбы в неделю помогает предотвращать сердечно-сосудистые заболевания

В рамках новой научной работы о влиянии питания на здоровье канадские учёные объединили данные нескольких мировых исследований. И пришли к выводу, что включение в рацион жирной рыбы всего два раза в неделю благоприятно влияет на людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Такие данные были получены в ходе анализа данных почти двухсот тысяч человек из разных стран мира. […]

Оливки и рыба защищают от болезней сердца

Оливки и рыба защищают от болезней сердца

Официальное издание Колледжа кардиологии США опубликовало статью о пользе рыбы и оливок для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Полезными для здоровья сердца, кроме того, были признаны и другие компоненты средиземноморской диеты Средиземноморская диета основана на морепродуктах, орехах, оливковом масле (первого отжима), цельнозерновых продуктах, а также молочных продуктах (сыр, йогурт), которые следует употреблять в умеренных объемах. Такая […]

Пользу рыбы в защите от диабета нивелируют содержащиеся в ней загрязнители

Пользу рыбы в защите от диабета нивелируют содержащиеся в ней загрязнители

Исследователи заявляют, что присутствующие в рыбе загрязняющие вещества сводят на нет ее оздоровляющий эффект, а найти в продаже абсолютно чистую от загрязнителей рыбу крайне сложно. Научные специалисты Технического университета Чалмерса в Швеции утверждают: потребление рыбыможет ощутимо уменьшать риск развития диабета 2 типа, но строго при условии, что не содержит в себе загрязнителей окружающей среды. Но […]

Чем рыба полезна для сердца?

Чем рыба полезна для сердца?

С детства мы все пили рыбий жир, привыкли к мысли, что употребление рыбы в пищу необходимо для здоровья. А теперь учёные говорят, что рыба не полезна. Как на самом деле? «Речь идёт о недавно опуб­ликованном отчёте. В нём учёные заявили, что проведённые исследования не подтвердили влияние жирных кислот, содержащихся в рыбе, на снижение смертности от […]

Диета из рыбы и сои лечит болезнь Альцгеймера

Диета из рыбы и сои лечит болезнь Альцгеймера

К такому выводу они пришли после изучения регуляции фермента, разрушающего инсулин (insulin-degrading enzyme, IDE), который, как было показано ранее, способен также разрушать «сенильные бляшки», образующиеся в головном мозге при болезни Альцгеймера. Авторы исследования, проведенного под руководством профессора неврологии Грэга Коула (Greg M. Cole), отмечают, что в головном мозге больных болезнью Альцгеймера содержится недостаточно фермента IDE. […]

Рыба спасает курильщиков от сердечных заболеваний

Рыба спасает курильщиков от сердечных заболеваний

Несмотря на высокую распространенность курения в Японии, мужское население этой страны очень редко имеет сердечно-сосудистые заболевания. Секрет такого хорошего сердечного здоровья, как убеждены исследователи Университета Питсбурга, США, кроется в почти ежедневном употреблении рыбных блюд. Японцы едят приблизительно по 100 граммов рыбы каждый день, поэтому, даже с высокой сферой действия курения, 47% жителей, и других факторов […]

Для хорошей памяти необходимо есть рыбу

Для хорошей памяти необходимо есть рыбу

В настоящее время многие ученые говорят о пользе рыбы для ума. Данные выводы основаны на том факте, что полиненасыщенные жирные кислоты и кислоты группы омега-3 регулируют уровень холестерина и улучшают работу очищенных от холестериновых бляшек сосудов. Следовательно, работают лучше все органы, особенно сердце и мозг, причем улучшается кровоснабжение последнего – снижается риск возрастного слабоумия, вызванного […]

Рыба поможет вашему сердцу

Рыба поможет вашему сердцу

Холестерина в рыбе на треть меньше, чем в постном мясе. И она исключительно полезна для сердца. При этом рыбу легко и приятно есть без хлеба и картошки с приправами вроде хрена, лимонного сока или соевого соуса. Полезный рыбий жир Когда-то рыбий жир давали детям как источник витамина D. Нынче рыбий жир прописывают людям старше 40 […]

Употребление жирной рыбы снижает риск инсульта, а пищевые добавки – нет

Употребление жирной рыбы снижает риск инсульта, а пищевые добавки – нет

Включение в рацион хотя бы двух порций жирной рыбы в неделю снижает риск инсульта. При этом пищевые добавки с рыбьим жиром, похоже, не имеют подобного эффекта. Это выяснилось в результате исследования Известно, что регулярное потребление рыбы и омега-3 жирных кислот снижает риск коронарной недостаточности. В современных рекомендациях советуют есть хотя бы две порции рыбы в […]