
Греческие ученые определили, что оливковое масло с высоким содержанием полифенолов является эффективным средством в терапии пожилых людей с легкими формами деменции, в частности амнезиального легкого когнитивного нарушения, которое предшествует болезни Альцгеймера. Выяснили это эксперты из Университета Аристотеля в Салониках. Благодаря предыдущим исследованиям стало известно, что средиземноморская диета оказывает протективное действие от нарушений когнитивной функции.