Публикации с меткой ‘арахис’

Арахис полезен для стареющего мозга

Арахис полезен для стареющего мозга

Исследование, проведенное в Китае, показало, что употребление арахиса может быть очень полезным для людей в возрасте от 55 лет и старше. Выяснилось, что этот орех защищает мозг стареющего организма от разрушения и даже повышает некоторые когнитивные функции. Исследовательский проект UniSA охватил данные 4 822 взрослых китайцев возрастом от 55 лет. Этот массив сведений включал в […]

Употребление арахиса – секрет здорового сердца

Употребление арахиса – секрет здорового сердца

Арахис может помочь предотвратить сердечные приступы и инсульты, показало новое исследование ученых из Университета Пенсильвании. По словам экспертов, употребление 90 г орехов вместе с едой помогает снизить уровни вредного типа жира в крови. Это, в свою очередь, поддерживает хорошее здоровье артерий, сохраняя их открытыми и снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Со временем жесткость артерий, также […]

Выведен сорт арахиса, не вызывающий аллергию

Выведен сорт арахиса, не вызывающий аллергию

Американским ученым удалось вывести сорт арахиса, который не вызывает аллергии. Исследователи тщательно изучили более 900 сортов арахиса, пытаясь обнаружить сорта, в которых количество вызывающих аллергию белков уменьшилось в результате мутаций. После чего исследователи скрестили отобранные сорта и вывели новый сорт ореха, который содержал значительно меньше аллергенов. Эксперты считают, что это важное открытие, так как аллергия […]

Употребление арахиса снижает риск возникновения сердечного приступа и инсульта

Употребление арахиса снижает риск возникновения сердечного приступа и инсульта

Употребление арахиса снижает риск возникновения сердечного приступа и инсульта. Употребление орехов, в частности, арахиса, снижает риск возникновения сердечного приступа или инсульта, сообщают ученые из Медицинской школы при Университете Вандербильта. Исследователи обнаружили, что орехи были связаны с пониженным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний среди людей с низким уровнем доходов.