Публикации с меткой ‘специи’

Названа одна из самых полезных специй для сердца

Названа одна из самых полезных специй для сердца

Диетологи назвали специю, которая продлевает жизнь. Одна из самых распространенных специй в домашней кухне может способствовать продлению жизни. Об этом высказались два эксперта в области здравоохранения диетологи Сара Брюер и Джульетта Келлоу. Они советуют употреблять в пищу черный перец. По словам диетологов, черный перец очень полезен для укрепления сердца, поскольку сокращает потребность организма в соли.

Специи — полноценная замена лекарств для сердечников и диабетиков

Специи — полноценная замена лекарств для сердечников и диабетиков

Современная медицина, как и нетрадиционная, признает пользу специй. К примеру, семена кориандра богаты линалоолом и декановой кислотой, пишет Financial Express. Эти соединения снижают уровень «вредного холестерина» и сахара, повышая концентрацию «полезного холестерина». 1-2 чайные ложки кориандра показаны лицам с болезнями сердца и диабетом. Куркума полезна для сердца из-за куркумина. Это сильный антиоксидант, снижающий риск образования […]

Лучшие травы и специи против гипертонии

Лучшие травы и специи против гипертонии

Гипертония — опасное заболевание, которое увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта. Попробуйте включить эти 7 специй в свой рацион — они содержат вещества, которые помогают регулировать кровяное давление. Базилик. Свежий базилик хорошо сочетается со многими продуктами. Согласно исследованиям на животных, базилик содержит соединение под названием эвгенол. Оно ингибирует молекулы, которые сужают кровеносные сосуды. Это ингибирующее […]

Эти специи могут предотвратить гипертонию

Эти специи могут предотвратить гипертонию

Сердечнососудистая система человека с возрастом в значительной степени изнашивается. Этот процесс можно предотвратить и даже обратить вспять с использованием всего семи трав и специй. Чеснок Содержит аллицин – вещество, отличающиеся крайне мощными антибактериальными, антиоксидантными и антигипертоническими свойствами.

Мед с этой специей – хорошая профилактика болезней сердца

Мед с этой специей – хорошая профилактика болезней сердца

Почему стоит есть мед с корицей ежедневно. Польза меда, как и польза корицы, – давно доказанный факт. Всем давно известно, что мед и корица – невероятно полезное сочетание продуктов для организма. Их уважают даже традиционная китайская медицина и аюрведа. Более того, мед содержит столько полезных веществ, что никогда не портится.

Специи как лекарство

Специи как лекарство

Специи используются в кулинарии уже очень долго, придавая блюдам неповторимый запах и аромат. Но мало кто знает, что специи способны лечить и избавлять от многих заболеваний. И если знать, чем лечиться, можно не глотать таблетки, а использовать более приятный вариант. На родине пряностей — в Индии, Китае, Южной и Центральной Америке, эти растения использовались для […]

Специи защитят сердце, несмотря на жирную пищу в рационе

Специи защитят сердце, несмотря на жирную пищу в рационе

Традиционные индийские специи вроде куркумы и корицы при добавлении в жирную пищу способны снизить степень оксидативного стресса и уменьшить риск развития хронических болезней, показало исследование, появившееся на страницах журнала Nutrition. Обычно жирная пища приводит к повышению уровня триглицеридов в крови, констатирует Шейла Вест, сотрудница Университета Пенсильвании, проводившая изыскание. Если это происходит слишком часто, или показатели […]

Специи защитят сердце, несмотря на жирную пищу в рационе

Специи защитят сердце, несмотря на жирную пищу в рационе

Традиционные индийские специи вроде куркумы и корицы при добавлении в жирную пищу способны снизить степень оксидативного стресса и уменьшить риск развития хронических болезней, показало исследование, появившееся на страницах журнала Nutrition. Обычно жирная пища приводит к повышению уровня триглицеридов в крови, констатирует Шейла Вест, сотрудница Университета Пенсильвании, проводившая изыскание. Если это происходит слишком часто, или показатели […]

Специи и пряности очистят кровь

Специи и пряности очистят кровь

Специи и пряности — это природные биологически активные добавки, способные сделать питание целебным и совершенным. Специи — это семена, листья, корни, стебли, кора и цветы пряных растений. В них содержатся витамины и минеральные вещества необходимые организму человека для полноценной жизнедеятельности. Среди пряностей есть такие, которые обладают способностью очищать кровь и предотвращать появление опухолей. По версии […]