Публикации с меткой ‘сахар’

Фруктовые соки приводят к диабету и ожирению

Фруктовые соки приводят к диабету и ожирению

Фруктовыми соками злоупотреблять не стоит — в них содержится слишком много сахара. Сладкие напитки лучше заменить сухофруктами. К такому выводу пришли ученые из Университета Бэнгор в Северном Уэльсе (Bangor University in North Wales), пишет The Telegraph. Исследование британских ученых показало, что соки могут содержать до пяти чайных ложек сахара на стакан. Его избыток часто приводит […]

Сахар – лучшее лекарство от диабета

Сахар – лучшее лекарство от диабета

Ученые выяснили, что, чем больше глюкозы получают инсулинпродуцирующие клетки поджелудочной железы, тем активнее они делятся. Исследователи Еврейского университета в Иерусалиме, работающие под руководством Йувала Дора (Yuval Dor) и Бенджамина Глейзера (Benjamin Glaser), с помощью генетических методик уничтожили примерно 80% инсулинпродуцирующих бета-клеток поджелудочной железы мышей. В результате животные утратили способность к синтезу инсулина, что сопровождалось появлением […]

Сахар заменит соль и спасет гипертоников, уверены итальянские ученые

Сахар заменит соль и спасет гипертоников, уверены итальянские ученые

Известно, что соль значительно снижает способность артерий перегонять по организму кровь. В связи с этим итальянские ученые предлагают перейти на сахар. По их мнению, употребление сахара в небольших количествах позволит привести артериальное давление в норму, сообщает ИТАР-ТАСС. С итальянскими исследователями согласны и кулинары.

Сахар и белый хлеб опасны для женского сердца

Сахар и белый хлеб опасны для женского сердца

Продукты с высоким содержанием углеводов особенно опасны для женщин. Итальянские ученые обнаружили, что богатые на углевод продукты повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний именно у женщин. В исследование приняли участие 32 тысячи женщин и 15 тысяч мужчин. Специалисты на протяжении 8 лет изучали рацион питания участников.