Публикации с меткой ‘фаст-фуд’

Фаст-фуд — первая причина инсульта

Фаст-фуд — первая причина инсульта

Не так давно, в Америке одной группе ученых удалось выявить связь между количеством инсультов, перенесенными людьми, и количеством мест — распространителей фаст-фуда. В подсчете статистики было задействовано более 1200 ишемических инсультов, которые были зафиксированы в области Нуэсес, штата Техас, за 3 года. Проходил этот проект в рамках исследовательского мероприятия BASIC. Основные места проживания исследуемых людей […]

Фаст-фудам предлагают выдавать посетителям вместе с едой специальные таблетки

Фаст-фудам предлагают выдавать посетителям вместе с едой специальные таблетки

Заведения быстрого питания должны выдавать посетителям вместе с едой статины — препараты, выводящие из организма холестерин, поступающий с жирной пищей. Как пишет The Daily Mail, ученые из Лондонского королевского колледжа установили, что одна таблетка статина сводит к нулю ущерб, нанесенный организму употреблением чизбургера и молочного коктейля. Доктор Даррел Фрэнсис и его коллеги опубликовали статью в […]

Что защит головной мозг от вредных продуктов питания?

Что защит головной мозг от вредных продуктов питания?

В преодолении повреждений, вызванных высоким потреблением жиров, ключевую роль играет диета, богатая омега-3. Исследователи из Ливерпульского университета утверждают, что рыбий жир защищает мозг от негативных последствий потребления жирных продуктов и фаст-фуда. Согласно результатам предыдущих изысканий, проводившихся более 10-ти лет, диеты с высоким содержанием жиров могут негативно повлиять на мозг, поскольку нарушают нейрогенез – процесс образования […]