Американские ученые пришли к выводу, что орех-пекан предотвращает развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащиеся в них антиоксиданты помогают снять воспаление в артериях. Эти орехи богаты одной из форм витамина Е гамма-токоферолом. Исследования показывают, что его содержание в организме человека удваивается через 8 часов после употребления орехов-пеканов. А через 3 часа уровень «плохого» холестерина в крови, […]