Публикации с меткой ‘клетчатка’

Клетчатка против атеросклероза: 15 полезных рецептов

Клетчатка против атеросклероза: 15 полезных рецептов

Клетчатка — необходимый компонент здорового питания. Без нее невозможна нормальная жизнедеятельность организма. Те люди, в рационе которых не хватает продуктов, содержащих пищевые волокна, как правило, страдают задержкой стула и другими нарушениями функций желудочно-кишечного тракта. Доказано, что ежедневное употребление около 40 г клетчатки — мощная профилактика сердечнососудистых заболеваний, болезней печени и почек и целого ряда других […]

Обогащенные клетчаткой блюда для здоровья сосудов

Обогащенные клетчаткой блюда для здоровья сосудов

Обогащенные клетчаткой блюда полезны для здоровья сосудов. Красная капуста Ингредиенты: капуста — 150 г, сок лимона или клюквы — 2 ст. л., свежая свекла — 20 г, сахар — 1 ч. л., сметана — 2 ст. л. Мелко нарубить капусту, смешать с лимонным (или клюквенным) соком, добавить сырую натертую свеклу, сахар, сметану. Все смешать.

Клетчатка поможет избежать инсульта

Клетчатка поможет избежать инсульта

Чем больше богатых клетчаткой продуктов в вашем рационе – тем ниже у вас риск инсульта. Согласно данным нового британского исследования, лишние 7 граммов клетчатки в день на 7% снижают риск развития мозгового удара. К этим цифрам авторы пришли после анализа исследования, которое проводилось 20 с лишним лет. «Это важно, потому что большинство людей в развитых […]

Обогащенные клетчаткой блюда для здоровья сосудов

Обогащенные клетчаткой блюда для здоровья сосудов

Обогащенные клетчаткой блюда полезны для здоровья сосудов. Красная капуста Ингредиенты: капуста — 150 г, сок лимона или клюквы — 2 ст. л., свежая свекла — 20 г, сахар — 1 ч. л., сметана — 2 ст. л. Мелко нарубить капусту, смешать с лимонным (или клюквенным) соком, добавить сырую натертую свеклу, сахар, сметану. Все смешать.

Клетчатка: профилактика инсульта

Клетчатка: профилактика инсульта

7 граммов клетчатки в день способны снизить риск инсульта на 7%, в соответствии с новым исследованием британских учёных. Примерно 80% инсультов происходят из-за ожирения и высокого уровня холестерина. А растворимая клетчатка разрушается и ферментируется в толстой кишке, помогая печени регулировать уровень холестерина. Также она медленно переваривается, что позволяет чувствовать сытость в течение более длительного времени.

Богатая клетчаткой диета снижает риск смерти от сердечно-сосудистых, респираторных и инфекционных заболеваний

Богатая клетчаткой диета снижает риск смерти от сердечно-сосудистых, респираторных и инфекционных заболеваний

Диета, богатая клетчаткой, особенно из цельного зерна может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых, респираторных и инфекционных заболеваний. К такому выводу пришли ученые Национального института рака (National Cancer Institute) в Роквилле, штат Мэриленд. Используя данные 388 000 мужчин и женщин, ученые подсчитали, что те, кто употреблял наибольшее количество клетчатки (29,4г в день для мужчин и 28,4г […]

Клетчатка способна защитить от инсульта!

Клетчатка способна защитить от инсульта!

По данным нового британского исследования, чем больше клетчатки вы едите – тем ниже у вас риск инсульта. В обзоре, опубликованном в журнале Stroke, эксперты внимательно изучили результаты восьми предыдущих исследований, проведенных в Соединенных Штатах, Японии, Европе и Австралии. Все они были опубликованы в период между 1990 и 2012 годами. В целом, ученые обнаружили, что чем […]

Клетчатка — лучшая защита от болезней сердца и диабета у подростков

Клетчатка — лучшая защита от болезней сердца и диабета у подростков

Подростки, в чьем рационе много продуктов, богатых клетчаткой, в меньшей степени страдают от факторов риска, связанных с диабетом и болезнями сердца, установили ученые. Правда, они не смогли выявить связь между метаболическим синдромом и объемом холестерина и насыщенных жиров, отмечает Reuters. Джо Карлсон из Университета Мичигана подчеркивает: это не значит, что подростки могут бездумно есть жирные […]