Специалисты из Австралии установили, что свежая рыба и другие морепродукты способны уберечь от серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Вещества в составе креветок, крабов, морской рыбы считаются в несколько раз эффективнее антиоксидантов, которые содержатся в растительной пище. В особенности ученые выделяют ярко красный пигмент астаксантин, самый сильный антиоксидант, известный медицине на данный момент.
Публикации с меткой ‘морепродкты’
Рыба и морепродукты могут использоваться в качестве профилактики болезней сердца
Опубликовано 23 сентября 2013 года