Составляя меню для диеты, мы обычно полагаемся на мнения и отзывы наших худеющих знакомых или на результаты популярных научных исследований. Стоит отметить, что данные полученные в ходе таких исследований очень быстро меняются, порой, совершенно противоречат друг другу. Мы составили рейтинг наиболее распространенных мифов о принципах диетического питания. При похудении поможет комплекс леовит худеем за неделю.

Миф 1. Углеводы мешает похудению. Время повального увлечения низкоуглеводными диетами прошло. Популярная в свое время диета Атникса, пропагандирующая употребление исключительно белковой пищи, сегодня признана одной из наиболее вредных диет для здоровья. Современные исследования подтверждают, что употребление «сложных» углеводов (коричневый рис, пророщенная пшеница, гречка) способствует похудению.

Миф 2. Следует полностью отказаться от яиц. Яйца ранее считались источником плохого холестерина. Последние исследования, проведенные в Великобритании, говорят о том, что люди, употреблявшие по 2 яйца в течение 12 недель, потеряли больше веса, чем те, кто исключил яйца из рациона. Брюс Гриффин отмечает, что в капле мясного жира содержится больше холестерина, чем в целом курином яйце.

Миф 3. Необходимо избегать перекусов. Все исследования, проведенные в 90-х годах, единогласно говорили, что перекусы негативно влияют на процесс похудения. Современные же исследования подтверждают свои результатами иную точку зрения. И говорят о том, что перекусывать между приемами пищи не только можно, но и нужно. Для перекуса как нельзя лучше подойдет какой-то фрукт, несколько миндальных орешков или овощной салат с кусочком подсушенного хлеба.

Миф 4. Не есть после 6. Или же хотя бы за 4 часа до отхода ко сну, советую большинство экспертов в области похудения. Профессор Университета питания и психиатрии Сьюзен Робертс имеет на этот счет другое мнение. Если вечером Вас мучает чувство голода лучше съесть что-то легкое – салат, несколько фруктов или не жирную молочную продукцию, это повысит качество ночного отдыха. Следует учесть так же то, что испытывая сильное чувство голода, мы пытаемся съесть больше в следующий прием пищи.

Миф 5. Необходимо полностью исключит употребление алкоголя. Последние результаты исследований подтверждаю, что алкоголь в малых дозах способен замедлять обменные процессы в организме. Именно таким его свойство обусловлено уменьшение потребления питательных веществ.

автор: Эдуард Шинкин