Стратегию по сокращению содержания натрия в пище одобрили на заседании в г.Сент-Джоне министры здравоохранения всех провинций Канады. Они поддержали разработанные диетологами новые рекомендации, в соответствии с которыми дневная доза натрия, содержащегося в поваренной соли, должна быть сокращена с нынешних 3,4 грамма /примерно одна чайная ложка/ до 2,3 грамма. Эта рекомендация дана даже с запасом: по […]