Бейза Таграф, диетолог из Центра памяти, рассказала, какие продукты лучше остальных влияют на работу мозга и снижают вероятность развития нейродегенеративных болезней. Черника. Она содержит много полифенолов, оказывает антиоксидантное действие. Благодаря этому черника улучшает память, когнитивные способности, замедляет развитие болезни Альцгеймера.