Псевдотуберкулез относится к острым инфекционным заболеваниям, вызванным кишечными бактериями. Характеризуется выраженной интоксикацией организма, поражением кожного покрова, желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательного аппарата. Возбудителем псевдотуберкулеза является особая бактерия, обитающая длительное время в окружающей среде — почве, воде, организме животных, и сохраняющая способность к размножению в течение 2-3 месяцев. При тепловой обработке псевдотуберкулезная бактерия быстро погибает, поэтому особо […]