Учет калорийности продуктов и отказ от сладкого и жирного далеко не многим людям помогает сбросить лишние килограммы. Более того, следование низкокалорийной диете, если верить врачам, может нанести серьезный вред здоровью. То ли дело диета вегетарианская, считают диетологи. При правильном расчет суточной норме калорий и подборе оптимального баланса витаминов и микроэлементов вегетарианцы могут не только быстро похудеть, но и значительно улучшить состояние здоровья.

Ученые назвали еще один плюс вегетарианской диеты

Ученые назвали еще один плюс вегетарианской диеты: на треть меньше шансов получить сердечно-сосудистое заболевание у тех, кто не ест мясо и рыбу, чем у мясоедов, показали результаты исследования специалистов Оксфордского университета.

Исследование началось 20 лет назад, в научной работе были заняты 45 тысяч добровольцев, 34% из которых были вегетарианцами.

Ученые уверены, что риск возникновения и развития сердечно-сосудистого заболевания, в том числе и инфаркта, во многом обусловлен уровнями холестерина и кровяного давления, что зависит от диеты.