Употребление яблок снижает уровень «плохого» холестерина в крови, в результате чего предотвращает «затвердение» артерий. «Наш эксперимент доказал огромную пользу ежедневного употребления яблок», — утверждает глава исследования Роберт Дисильвесто из Университета штата Огайо. В ходе эксперимента учёные заметили, что у добровольцев, употребляющих ежедневно на протяжении месяца яблоки