
Диеты, исключающие употребление животных продуктов, становятся все популярнее в мире. Однако польза их напрямую зависит от потребляемых продуктов. Новое исследование, представленное на ежегодной сессии Американского колледжа кардиологии, показывает, что веганы и вегетарианцы, употреблявшие сладости, соки и много быстрых углеводов не получили никакой пользы для здоровья сердца по сравнению с всеядными людьми.