Сывороточный белок, получаемый из коровьего молока, является высококачественным источником протеина, богатым аминокислотами, необходимыми для здоровья. Этот белок включает девять незаменимых аминокислот, среди которых бета-лактоглобулин (65%), альфа-лактальбумин (25%) и сывороточный альбумин (8%). Кроме того, сывороточный белок содержит аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), такие, как лейцин, изолейцин и валин, которые играют ключевую роль в поддержании мышечной массы […]