Отказавшись от избытка соли в подростковом возрасте, можно снизить вероятность высокого давления, болезней сердца и инсультов в зрелости, считают ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Даже если сократить потребление соли всего на 3 г в день, польза для здоровья становится заметной.