Споржа относится к холодостойкой культуре. Лучшая температура для прорастания семечек 18°. Однако, молодые саженцы чувствительны к заморозкам. Зеленые игольчатые побеги свободно выдерживают долгую засуху. Но при нехватке воды они слабо ростут, становятся волокнистыми и горьковатыми. Хорошие урожаи спаржа дает только на плодородных почвах, в нее вносят очень много органических удобрений — до 10 кг на […]