Американские исследователи из женской больницы Бригэма пришли к выводу, что насыщенные жиры, их называют ещё трансжирами, ухудшают не только работу сердечно-сосудистой системы, но и работоспособность головного мозга, сообщают СМИ. Специалисты провели исследование, в котором приняли участие 40 тысяч женщин старше 45 лет. Они каждые два года заполняли подробную анкету о своём ежедневном рационе и проходили