Ученые из Калифорнийского университета в США установили, что кето-диета (предполагающая ограничение углеводов) улучшает память и когнитивные функции мышей с болезнью Альцгеймера за счет повышения уровня бета-гидроксибутирата. Кето-диета — это низкоуглеводный и высокожировой тип питания, который смещает метаболизм организма с использования глюкозы в качестве основного источника топлива на сжигание жира и производство кетонов (небольших молекул, которые […]
Опубликовано в категории: Кардиология 
Метки: Болезнь Альцгеймера, низкоуглеводная диета 
Нет комментариев »
Ученые нашли объяснение тому, почему поклонники низкоуглеводных диет с таким восторгом рассказывают об этом питании. Употребление продуктов с низким содержанием углеводов способно производить наркотическое воздействие на мозг. Некоторые поклонники низкоуглеводных диет рассказывают о том, что они испытывают ощущение эйфории, очищенного сознания и множество других приятных эмоций. Кроме того, подобного рода питание помогает им уменьшить аппетит […]
Как утверждают исследователи из Королевского Госпиталя Виктории в Белфасте (The Royal Victoria Hospital), диета с низким содержанием углеводов может стать причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний. Данный тип диеты включает употребление большого количества белковой и богатой жирами пищи, например, мяса, сметаны или масла и ограничивает употребления хлеба, сахара и других продуктов, которые содержат углеводы. В эксперименте приняли […]
Опубликовано в категории: Кардиология, Сосуды Метки: низкоуглеводная диета, провокатор, сердечно-сосудистые заболевания Нет комментариев »
Долгое время диетологи сомневались относительно безопасности низкоуглеводного рациона. Считалось, высокая концентрация белков может навредить почкам. Однако последнее исследование Медицинской школы Университета Индианы доказало: диета безопасна. Ученые специально сравнили эффект белковой диеты и стандартной диеты с низким содержанием жира на примере 307 тучных добровольцев без признаков болезней почек или любых других хронических недугов.
Опубликовано в категории: Новости Метки: безопасная диета, белковая диета, здоровье почек, низкоуглеводная диета, эффективная диета, эффективность белковой диеты Нет комментариев »