В чем же польза, а в чем вред сахара?

В чем же польза, а в чем вред сахара?

Всем давно известно, что сахар приносит вред здоровью, от него появляется лишний вес, люди стремясь быть стройными стараются исключить или, хотя бы снизить его потребление или же прибегают к сахарозаменителям.
Однако сахар не только наносит вред, он еще и способен приносить пользу нашему организму.
Сахар полезен для мозга.
Из сахара энергию получают нейроны головного мозга, сахарозаменитель здесь бессилен. Если к нейронам не будет подаваться глюкоза, то они не будут функционировать. Например, лобные доли мозга руководят всей психической деятельностью человека и очень резко реагируют на снижение уровня сахара в крови. При недостатке глюкозы у человека может даже путаться сознание.
Когда уровень сахара в крови снижается, мозг подает сигнал, что «голоден», и требует углеводов, чтобы его функции не нарушились. Как только в кровь поступает глюкоза, сигнал о голоде прекращается.

Сахар полезен и для мышц.
Глюкоза — самый доступный энергетический материал для сокращения мышц. Мышцы получают энергию, начинают работать, и человек способен двигаться.
Навредить сахар может сосудам.
Современный человек в основном ведет малоподвижный образ жизни, и он просто не успевает расходовать поступившую глюкозу. Избыток глюкозы в крови, или диабет, разрушает эпителий сосудов и приводит к атеросклерозу. Именно поэтому при лечении сахарного диабета больным рекомендуется больше двигаться, уровень сахара в крови снижают физические нагрузки.

Сахар способствует набору лишнего веса.
Если человек потребляет сахар в больших количествах и при этом ведет малоподвижный образ жизни, то рано или поздно он наберет лишний вес.
Энергия от глюкозы поступает, но не сжигается, а превращается в жир и откладывается в проблемных местах.
Поэтому стоит следить за тем, сколько сахара вы употребляете. Рекомендованная доза — 24 грамма, или 5 чайных ложек сахара в день. Учитывать нужно не только сам сахарный песок, но и продукты с большим количеством сахара.
Например, кусочек белого хлеба содержит 12 грамм сахара, яблоко — 2 грамма, шоколадная конфета – 10 граммов, 1 стакан фруктового сока — 26 граммов.
Для того, чтобы сократить употребление сахара, лучше кушать фрукты, исключив кондитерские изделия.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.