Сахарный диабет I типа, известный также как ювенильный или юношеский, является аутоиммунным заболеванием. При сахарном диабете I типа иммунные клетки атакуют клетки поджелудочной железы, вырабатывающие гормон инсулин, регулирующий уровень глюкозы в крови. Микроскопическая фотография участка поджелудочной железы, в котором находятся клетки, вырабатывающие инсулин (т.н. островка Лангерганса).