Пищевые добавки со спирулиной — сине-зелёными водорослями, богатыми питательными веществами, обладают нейрозащитными свойствами и могут предотвращать склероз. Это обнаружили американские учёные Университета Южной Флориды. Проведённые ими 10-недельные лабораторные испытания на мышах выявили эффективность водорослей против прогрессирования заболевания благодаря функциям снижать действие маркеров воспаления