Новое исследование Королевского факультета естественных наук и медицины показало, что всего одной горсти черники в день достаточно для снижения артериального давления, улучшения памяти и познавательной способности мозга*. При этом наибольший эффект показывает дикая черника.
Статья , опубликованная в Американском журнале клинического питания (AJCN), подготовленная исследователями из Университета Рединга в Соединенном Королевстве, включала рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 61 здорового мужчины и женщины в возрасте от в возрасте от 65 до 90 лет