По мнению независимых исследователей, существует немало современных людей, культура питания которых не предполагает наличие диет. Что касается продуктов, насыщенных жиром и солью, а также сахаром, то они употребляются в изобилии, и порой без ограничения.
В наше время практически каждый знает, что такой образ жизни и пищевые привычки ведут к тому, что повышается холестерин, поэтому возникает риск развития серьезных заболеваний. Тем не менее, исследователи нашли прекрасный способ, который способен предотвратить возникновение проблем со многими болезнями. Но, следует отметить, что данный способ является эффективным лишь для женщин. Эксперты из США утверждают, что если повышен холестерин, то лучше всего налегать на куриное мясо темного цвета. Благодаря такому мясу, возникает эффективная защита организма женщины от развития заболеваний сердца.
Чем объясняется оздоровительный эффект такого известного продукта? Ученые установили, что подобными свойствами мясо курицы обязано содержащемуся в нем веществу таурин. Используемый в натуральном виде, холестерин создает защиту женщине, оберегает ее здоровье, Если в крови имеется плохой холестерин, то его уровень понижается. Исследователи уверяют, что благодаря куриному мясу пациентки могут не только предотвратить заболевания, но и значительно улучшить состояние, если болезнь уже возникла.
В процессе эксперимента было замечено, что группа женщин, в которой потреблялось больше продуктов, содержащих таурин, обнаружила склонность к сниженному риску такого недуга, как коронарная болезнь сердца. То есть, явно прослеживается влияние продукта на состояние здоровья, и в частности, сердца.
Таурин в большом количестве содержится в мясе птицы, имеется он и морской рыбе. Ранее свойства и возможности таурина уже неоднократно изучались, и его польза для сердца доказана многократно. Хотя, следует отметить, что эксперименты проводились на животных. Сейчас ученые ведут работы по подтверждению позитивного влияния таурина на здоровье женщины. Если результаты их научного исследования будут подтверждены, то курятина будет назначаться медиками в качестве лекарства. Причем, ученые отметили такую особенность, что если уровень холестерина у женщины нормальный, то таурин не оказывает влияния на состояние здоровья.