Нарушения углеродного обмена могут быть врожденными, когда с рождения присутствует недостаток ферментов, так и приобретенными.  Углеводы является главным топливом, благодаря которым функционирует человеческий организм.  При попадании в пищеварительный тракт, они разлепляются на более простые, а после разносятся по всему организму. Вследствие взаимодействия этих простых углеродов с клетками организма появляются энергетически обогащенные продукты. Они и дают организму энергию. Желательно, чтобы в организме человека постоянно была глюкоза в пределах 3,3-3,5 ммоль/л. При отклонениях от нормы, может развиться нарушение углеродного обмена. Существует несколько их видов.

Нарушения в расщеплении и всасывании углеродов

Чтобы сложные углеводы расщеплялись на простые, необходимо участие амилолитических ферментов.  Если в организме их недостаточно, то углеводы будут плохо расщепляться и всасываться. И в результате появляется кислородное голодание.  Также оно может появиться из-за болезней толстой кишки, интоксикации.

Нарушение синтеза и распада гликогена

Гликоген является резервной формой углеродов. Они накапливаются в печени и в других органах, но с меньшей концентрацией. Когда организму нужно будет энергия, то гликоген станет расщепляться, а свободная глюкоза будет поступать в кровь. После запас гликогена будет пополняться. Гликоген расщепляется, когда человек выполняет тяжелую физическую работу и при активной деятельности нервной системы. Когда гликогена недостаточно, то начинается сжигание белков и жиров. Если будет усиленно сжигаться жир, то появиться избыток кетоновых тел. При потере белков будет потеря мышечной массы.

Автор: Арина Прошкина