Публикации с меткой ‘жареная пища’

Жареная пища реально увеличивает риск болезней коронарных артерий

Жареная пища реально увеличивает риск болезней коронарных артерий

Ученые выяснили, что жареные продукты питания блокируют кровеносные сосуды, снабжающие сердце. Этот вывод сделан после многих лет исследований с противоречивыми результатами. На протяжении последних лет было проведено множество исследований о влиянии жареной пищи на возможный риск развития болезни коронарных артерий. Часть исследований приходили к выводу о том, что этот риск существует, а некоторое количество научных […]

Ученые доказали безвредность жареной еды для сердца

Ученые доказали безвредность жареной еды для сердца

Частое употребление жареной пищи не приводит к болезням сердца, если при готовке используется подсолнечное или оливковое масло, доказали ученые. Как сообщают ученые, важным фактором является то, какое именно масло используется, и употреблялось ли оно в пищу раньше. Согласно данным последнего исследования, опубликованного в British Medical Journal, в Испании, где чаще всего используется подсолнечное или оливковое […]