
Любимые миллионами людей грибы могут оказаться тем самым продуктом питания, который обеспечивает защиту от болезни Альцгеймера, как показало новое исследование. Ученые обнаружили, что грибы содержат биоактивные компоненты, играющие существенную роль в снижении скорости развития нейродегенеративных процессов. В этом году в мире будет зафиксировано 42 миллиона больных деменцией. Несмотря на все достижения медицины, до сих пор […]