Публикации с меткой ‘ростки брокколи’

У ростков брокколи обнаружили способность сглаживать симптомы аутизма

У ростков брокколи обнаружили способность сглаживать симптомы аутизма

Результаты нового клинического исследования показали, что вещество, содержащееся в овощах семейства крестоцветных, особенно в ростках брокколи, способно смягчить симптомы расстройств аутистического спектра. Данные работы опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Еще в 1992 году группа исследователей под руководством Пола Талалая (Paul Talalay), профессора фармакологии молекулярной биологии