Публикации с меткой ‘Насыщенные жиры’

Насыщенные жиры повышают риск болезней сердца? Ученые дали неожиданный ответ

Насыщенные жиры повышают риск болезней сердца? Ученые дали неожиданный ответ

Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) — это общий термин, обозначающий состояния, поражающие сердце или кровеносные сосуды. Симптомы включают боль в груди и одышку. Сердечно-сосудистые заболевания, которые ежегодно уносят миллионы жизней, часто можно предотвратить, если вести здоровый образ жизни. Принято считать, что насыщенные жиры, которые содержатся в таких продуктах, как жирные куски мяса и печенье, повышают риск. Однако […]

Насыщенные жиры не вызывают болезней сердца

Насыщенные жиры не вызывают болезней сердца

Насыщенные жиры не вызывают болезней сердца. Таково заключение исследователей Университета Миннесоты Краеугольным камнем диетических рекомендаций нового времени является избегание таких продуктов как сливочное масло, сыр и красное мясо, поскольку насыщенные жиры засоряют артерии человеческого организма. По итогам крупнейшего исследования рациона питания «Seven Countries», проведенного с участием 13 тысяч человек в США, Японии и странах Европы, […]

Насыщенные жиры ухудшают работоспособность мозга

Насыщенные жиры ухудшают работоспособность мозга

Американские исследователи из женской больницы Бригэма пришли к выводу, что насыщенные жиры, их называют ещё трансжирами, ухудшают не только работу сердечно-сосудистой системы, но и работоспособность головного мозга, сообщают СМИ. Специалисты провели исследование, в котором приняли участие 40 тысяч женщин старше 45 лет. Они каждые два года заполняли подробную анкету о своём ежедневном рационе и проходили