Публикации с меткой ‘каротиноиды’

Продукты с высоким содержанием флавоноидов и каротиноидов снижают риск слабоумия на 48%

Продукты с высоким содержанием флавоноидов и каротиноидов снижают риск слабоумия на 48%

Врач рассказал о продуктах, богатых флавоноидами и каротиноидами, которые могут помочь предотвратить деменцию. «Мы все хотим поддерживать здоровье мозга на протяжении всей жизни, но, к сожалению, слишком часто наблюдается снижение его функций», — говорит врач-невролог Александра Алехина Что еще более тревожно, число случаев деменции растет, и к 2050 году их число достигнет 153 миллионов человек.

Каротиноиды полезны для мозга пожилых людей

Каротиноиды полезны для мозга пожилых людей

Те же самые химические соединения, которые окрашивают некоторые растения — например, морковь — в яркие цвета, а в человеческом организме работают как антиоксиданты, могут иметь дополнительные полезные свойства. Так, в Университете Джорджии (University of Georgia) ученые с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии выяснили, что высокий уровень каротиноидов в организме может содействовать более эффективной работе мозга. Об […]