Публикации с меткой ‘брокколи’

Брокколи и капуста защищают от болезней сердца

Брокколи и капуста защищают от болезней сердца

Ежедневные порции брокколи, белокочанной и цветной капусты могут предотвратить самые разные расстройства, начиная от артрита и заканчивая болезнями сердца. Ученые из Университета Пенсильвании объяснили, чем полезна эта разновидность питания. Регулярное употребление брокколи, цветной и белокочанной капусты является мощной профилактикой самых разных болезней — от артритов до сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование показало, что профилактический эффект достигается за […]

Брокколи восстанавливает поврежденные при сахарном диабете кровеносные сосуды

Брокколи восстанавливает поврежденные при сахарном диабете кровеносные сосуды

Употребление брокколи способно восстановить поврежденные при сахарном диабете кровеносные сосуды, утверждают британские ученые. Ученые из Уорикского университета предполагают, что причиной благоприятного воздействия брокколи на кровеносные сосуды является находящийся в овоще компонент sulforaphane. Это вещество усиливает секрецию ферментов, которые оказывают защитное действие на кровеносные сосуды и сокращает уровень молекул, вызывающих существенные повреждения клеток. Специалисты считают, что […]

Компонент брокколи спасет от последствий инсульта

Компонент брокколи спасет от последствий инсульта

Ученые из Королевского колледжа Лондона обнаружили, что сульфорафан (соединение из брокколи) активирует в головном мозге защитный фермент. Этот фермент предотвращает окислительный стресс — повреждение клеток опасными свободными радикалами. Как известно, окислительный стресс связан с рядом заболеваний, например, раком и болезнью Альцгеймера. Также эксперименты показали, что сульфорафан уменьшал тяжесть инсульта у мышей. Специалисты предполагают: вероятно, люди, […]

От тромбоза могут защитить бег, плавание, брокколи, шпинат и цитрусовые

От тромбоза могут защитить бег, плавание, брокколи, шпинат и цитрусовые

Прием противозачаточных препаратов, беременность, длительные авиаперелеты, занятия тяжелой атлетикой существенно повышают риск образования тромбов в кровеносных сосудах. РИА «Новости» публикует рекомендации врачей по профилактике тромбоза. Заведующий отделением венозной патологии и микрососудистой хирургии Научного центра сердечно-сосудистой хирургии имени Бакулева Сергей Прядко озвучил данные Всемирной организации здравоохранения

Брокколи может задерживать развитие прогерии

Брокколи может задерживать развитие прогерии

Антиоксидант, который имеется в брокколи, может задерживать развитие прогерии, именно это установили специалисты в своем новейшем исследовании, которое было напечатано в журнале под названием «Aging Cell». Прогерия является одним из редчайших генетических дефектов. Во время прогерии появляются изменения внутренних органов и кожи, они обусловлены преждевременным старением тела, что в значительной степени сокращает ждительности жизни.

Со старческим слабоумием поможет справиться брокколи и шпинат

Со старческим слабоумием поможет справиться брокколи и шпинат

В мире научных исследований сложилась гипотеза, что бета-каротин и витамин С являются хорошей защитой и профилактикой от старческого слабоумия. Учёные Уэльского университета в Германии выяснили, что своевременный их приём способен предотвратить появление негативных процессов в тканях головного мозга, возникающих у человека с возрастом.