Еще год назад специалисты Вагенингенского университета и научно-исследовательского центра (Нидерланды) заявили о том, что молоко помогает в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Теперь же ученые берут свои слова обратно, поскольку один из авторов исследования, известный гарвардский эпидемиолог Уолтер Уиллетт, назвал реляцию «заблуждением» и «сильным искажением» результатов.
В пресс-релизе описывался метаанализ семнадцати исследований, в котором также принимали участие сотрудники Калифорнийского университета в Сан-Диего (США).